
Wprowadzenie:
Naleśniki marmurkowe to elegancka i smaczna odmiana klasycznych naleśników. Ich unikalny wygląd i smak sprawiają, że są doskonałym wyborem na wyjątkowe śniadanie, podwieczorek czy brunch. Dzięki łatwej technice przygotowania, każdy może stworzyć efektowną kompozycję na talerzu, która zachwyci zarówno domowników, jak i gości. W tym przepisie podzielimy się z Tobą prostą metodą na wykonanie naleśników marmurkowych, które będą wyglądać jak dzieło sztuki, ale także będą pyszne.
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1 szklanka mleka
1 łyżka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 łyżka masła (rozpuszczonego)
2 łyżki kakao w proszku (opcjonalnie)
1 łyżka wody (do rozrobienia kakao)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Dodaj jajka, mleko oraz rozpuszczone masło. Całość dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką masę.
Przygotowanie kakao: W osobnej miseczce rozpuść kakao w 1 łyżce wody, aby powstała gładka pasta. Dodaj ją do połowy ciasta naleśnikowego, mieszając do połączenia.
Smażenie naleśników: Na dobrze rozgrzanej patelni wylewaj łyżką porcje białego ciasta, a następnie na każdą porcję ciasta dodaj trochę ciasta z kakao. Za pomocą widelca lub patyczka stwórz marmurkowy wzór, mieszając oba ciasta delikatnie. Smaż naleśniki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
Podawanie: Gotowe naleśniki układaj na talerzu, dekorując je według uznania ulubionymi owocami, syropem klonowym, bitą śmietaną lub cukrem pudrem.
Odkryj magię domowego masła, używając tylko jednego składnika: jogurtu
Sztuczka z folią aluminiową w łazience pomoże Ci uporać się z dużym problemem!
Mocny sok z buraków, marchwi, jabłka, pomarańczy i imbiru, który oczyszcza cały organizm od stóp do głów
Tropikalna przyjemność: Koktajl z papai pełen zdrowia i smaku
Ciasto brzoskwiniowa dama
Domowy proszek do czyszczenia toalety – Jak utrzymać łazienkę w nienagannej czystości i świeżości