Wstęp:
Wegański krem cytrynowy to idealny wybór dla osób, które szukają lekkiego, orzeźwiającego deseru, pozbawionego nabiału, ale pełnego smaku. Z delikatną, aksamitną konsystencją i intensywnym cytrynowym aromatem, ten krem będzie doskonałym dodatkiem do różnych wypieków, naleśników, owoców czy jako samodzielny deser. Dzięki naturalnym składnikom, taki krem zadowoli zarówno wegan, jak i osoby szukające zdrowych alternatyw dla tradycyjnych słodkości. W tym przepisie nie znajdziesz żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego, ale za to mnóstwo świeżych cytrusów, które nadają mu orzeźwiającego charakteru.
Składniki:
2 średnie cytryny (sok i skórka)
200 ml mleka roślinnego (np. migdałowego, sojowego lub owsianego)
100 g cukru kokosowego lub innego słodzika
3 łyżki skrobi kukurydzianej (lub innej roślinnej)
1 łyżeczka agar-agar (do uzyskania odpowiedniej konsystencji)
2 łyżki oleju kokosowego lub margaryny roślinnej
Szczypta soli (dla podkreślenia smaku)
Opcjonalnie: 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub 2 łyżki wody różanej dla dodatkowego aromatu
Instrukcje:
Lód w lodówce? Nie z nami! Genialne triki, które zatrzymają szron raz na zawsze
5 oznak, że Twoje serce jest w poważnym niebezpieczeństwie
„Domowy Trik Babci na Lśniącą Toaletę bez Kamienia w 2 Minuty!”
Najprostszy przepis na ciasto naleśnikowe – szybki i łatwy sposób na pyszne naleśniki
Zjedz czosnek przed snem i zdziw się tym, co się stanie
Lepsze niż makaron? miękkie ziemniaki z czosnkiem! Łatwy przepis na ziemniaki
