Przedstawiam Ci przepis na „Słoneczne Ciasto Cytrynowe z Bezą”. To lekki, orzeźwiający deser, idealny na każdą okazję. Połączenie kwaskowatej cytryny i słodkiej bezy tworzy niezapomniane doznania smakowe.
Składniki:
Na ciasto:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
100 g masła (miękkiego)
2 jajka
1 cytryna (sok i starta skórka)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Na bezę:
3 białka jaj
150 g cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
Wskazówki:
Ciasto:
W misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając na niskich obrotach.
Dodaj sok i skórkę z cytryny i wymieszaj.
Przelej ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy i piecz w 180°C przez około 25-30 minut, aż ciasto będzie złociste.
Beza:
3 wskazówki od szkółkarzy, jak pielęgnować i podlewać storczyki latem i sprawić, by szybko kwitły bez nawozu
8 powodów, dla których dodanie sody oczyszczonej do spłuczki toalety to konieczność
Jeśli spróbujesz to zrobić od razu, Twoja orchidea już nigdy nie przestanie kwitnąć
To klasyczne danie jest podstawą wszystkich moich rodzinnych spotkań
12 powodów, dla których warto pić sok z selera
Odkrywamy kulinarną magię: sekretna technika pozwalająca uzyskać idealnie teksturowany ryż w stylu restauracyjnym
