Szarlotka z bitą śmietaną to klasyczne ciasto, które łączy w sobie słodycz jabłek z delikatnością bitej śmietany. Ten przepis wyróżnia się dodatkiem karmelizowanych orzechów, które nadają mu wyjątkowego charakteru i chrupkości.
Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g zimnego masła
100 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Nadzienie jabłkowe:
1,5 kg jabłek (najlepiej szara reneta lub antonówka)
100 g cukru
1 łyżeczka cynamonu
sok z 1/2 cytryny
2 łyżki masła
Karmelizowane orzechy:
100g orzechów włoskich lub laskowych
50g cukru
Bita śmietana:
500 ml śmietanki kremówki 36%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Wskazówki:
Jeśli chcesz, aby twoja ukochana lilia pokoju przetrwała jeszcze wiele lat, musisz postępować zgodnie z tą metodą. Zobaczmy, co to jest.
Pieczony kurczak i ziemniaki: prosta wskazówka na pyszny posiłek
Sposób na czyszczenie piekarnika „bez wysiłku”. Znika nawet spalony tłuszcz
Świeża pietruszka na miesiąc metodą miskową: kucharze to robią
roślin, które poprawią jakość powietrza i zdrowie w Twoim domu
Magiczna sztuczka, dzięki której pelargonie będą kwitły przez cały rok
