Ciasto z serem śmietankowym i ciasteczkami
Składniki
Do podstawy:
200 g herbatników Digestive lub Speculoos
80 g roztopionego masła
Do kremu:
400g serka śmietankowego (typu Philadelphia)
200 ml śmietanki kremówki (bardzo zimnej)
150 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
10 g żelatyny (lub 2 saszetki żelatyny w proszku)
50 ml wody (do rozpuszczenia żelatyny)
100 g kremu karmelowego lub dulce de leche
Do dekoracji (opcjonalnie):
Kilka pokruszonych ciasteczek
Odrobina karmelu lub dulce de leche
Przygotowanie
Przygotuj bazę:
Rozdrobnij ciasteczka na okruszki za pomocą blendera lub wałka.
Mieszaj okruchy z roztopionym masłem, aż do uzyskania piaszczystej konsystencji.
Rozłóż mieszankę na dnie tortownicy (o średnicy 20 cm), dobrze ugniatając ją grzbietem łyżki.
Umieścić w lodówce na 30 minut, aby masa stężała.
Przygotuj krem:
zobacz więcej na następnej stronie
Kulki ryżowe faszerowane tuńczykiem: chrupiące na zewnątrz, kremowe w środku
Pożegnaj się z opuchniętymi stopami, cukrzycą, słabym krążeniem i wieloma innymi problemami – i to w naturalny sposób!
Moczyłem stopy w occie jabłkowym. 15 minut później zobaczyłem to
Nie kupię już więcej środka do czyszczenia piekarników w sklepie. Ten DIY działa cuda!
10 ostrzegawczych znaków, że Twoje nerki mogą być w niebezpieczeństwie
Jak uprawiać pietruszkę w domu przez cały rok – tylko wtedy uzyskasz bogate zbiory
