Cebulaki to pyszne, aromatyczne placki drożdżowe z cebulowym farszem, idealne na każdą okazję. Ten przepis łączy klasyczne składniki z nutą nowoczesności, dodając karmelizowaną cebulę balsamiczną i szczyptę rozmarynu dla głębszego smaku.
Składniki:
Ciasto:
500 g mąki pszennej
25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży
250 ml ciepłego mleka
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
50 ml oleju rzepakowego
Farsz:
4 duże cebule
2 łyżki masła
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżeczka cukru brązowego
1 gałązka świeżego rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
100 gram startego sera żółtego (opcjonalnie)
1 jajko do posmarowania cebulaków.
Wskazówki:
To jeden z najbardziej rakotwórczych produktów spożywczych – przestań go jeść!
Domowy przecier pomidorowy o smaku lata – naturalna alternatywa dla dżemu
Olejek, który może pomóc usunąć kwas moczowy, złagodzić lęk, wesprzeć stawy i zmniejszyć apetyt
Dlaczego nigdy nie należy prać w temperaturze 40 stopni i do czego to może doprowadzić
Jajka Monachina: chrupiąca rozkosz smażonych nadziewanych jajek
Niesamowity napój na szybką utratę wagi
