Składniki na podsmażenie: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę i czosnek, aż do uzyskania złotego koloru.
Dodaj grasice: Dodaj ugotowane grasice i smaż przez kilka minut, aż lekko się zrumienią.
Przyprawy: Dodaj paprykę, kminek, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj i dodaj bulion z kurczaka.
Końcowe gotowanie: Gotować na średnim ogniu, aż płyn się odparuje, a żołądki staną się delikatne i soczyste.
Ostatni szlif: Przed podaniem skrop grasice sokiem z cytryny i posyp świeżą pietruszką.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj żołądki na gorąco z ryżem, ziemniakami lub świeżą sałatką.
Jeśli coś zostanie, możesz przechowywać je w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Przepis na całusy (placki) Pantellerii
To jest „Komfort w misce”. Tylko 4 składniki, a za każdym razem, gdy to robię, goście uważają to za arcydzieło.
Wolnowarowa kapusta z czosnkiem i parmezanem oraz masłem cytrynowym
Figowy Eliksir: Przepis na Zdrowie i Witalność dzięki Soku z Fig
Trzy stare, zapomniane przepisy na oczyszczenie wątroby i krwi: naturalna BOMBA
Ożywianie wiedzy utrwalonej w czasie: Eliksir ze skórki pomarańczowej i goździków
