
Południowy smażony kurczak to klasyk kuchni amerykańskiej, znany ze swojej chrupiącej panierki i soczystego wnętrza. Ten przepis łączy tradycyjne techniki z odrobiną innowacji, aby uzyskać niezapomniany smak i teksturę.
Składniki
1,5 kg kawałków kurczaka (udka, skrzydełka, piersi)
Marynata:
1 litr maślanki
2 łyżki ostrego sosu (np. Tabasco)
1 łyżka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego
1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej
Panierka:
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki kukurydzianej
1 łyżka pieprzu cayenne
1 łyżka granulowanego czosnku
1 łyżka granulowanej cebuli
1 łyżka suszonego oregano
1 łyżka suszonego tymianku
2 łyżki soli
1 łyżka pieprzu czarnego
Olej roślinny do smażenia (np. rzepakowy)
Wskazówki
Marynowanie:
Dekadencki tort czekoladowo-bezowy z kremem i orzechami włoskimi: słodkie arcydzieło
Po przeczytaniu tej porady nigdy więcej nie wyrzucisz starych storczyków.
Sekret bujnej i kwitnącej spathiphyllum!
Masz ochotę na danie Cracker Barrel? Wypróbuj zamiast tego ten niedrogi przepis!
Ekspresowe rozwiązania w szkole: Jak mogą zaszkodzić edukacji?
🍹Eliksir Odporności: Naturalny Napój, Który Wspomaga Twoje Zdrowie i Chroni Komórki