Wprowadzenie
Klopsiki to klasyka kuchni, która nigdy nie wychodzi z mody. Czasami jednak, aby osiągnąć prawdziwie wyjątkowy smak, trzeba poeksperymentować z dodatkami i przyprawami. W mojej kuchni te klopsiki stały się prawdziwym hitem – gotuję je dwa razy w tygodniu, a mimo tego zawsze mam ich za mało. Gwarantuję, że po spróbowaniu tego przepisu zakochasz się w nich na stałe!
Składniki:
500 g mięsa mielonego (najlepiej wołowo-wieprzowego)
1 jajko
1 mała cebula
3 ząbki czosnku
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki mleka
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
2 łyżki oleju (do smażenia)
1 łyżka masła (opcjonalnie, do polewania)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie mięsa: Do dużej miski dodaj mielone mięso. Cebulę i czosnek drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce. Dodaj je do mięsa.
Formowanie masy: Do miski wbij jajko, dodaj mleko, bułkę tartą oraz przyprawy: sól, pieprz, paprykę i zioła. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się jednolita.
Świetny przepis na puszyste i delikatne muffinki , które skradną serca domowników i gości! Idealny dodatek do kawy czy herbaty . Miękkie, puszyste i niesamowicie smaczne!
Zielona Moc Dla Oczu: Napar z Bazylii i Chia – Naturalny Eliksir Widzenia
„Lodowa opowieść o cytrynowej rozkoszy – Dziewczyna z lodami cytrynowymi”
Detoks selerowo-ogórkowy: oczyść układ trawienny i uzyskaj płaski brzuch:
Czy to prawda, że pojedyncze zarysowanie patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu powoduje uwolnienie 9000 cząsteczek mikroplastiku, a pęknięta powłoka uwalnia ich ponad 2 miliony?
Przepis na prawdziwe kubańskie mojito
