Ciasteczka tarki to urocze nawiązanie do prostszych czasów, kiedy popołudnia spędzało się w kuchni z rodziną, a powietrze wypełniał zapach świeżo upieczonych smakołyków. Te ciasteczka o kruszącej się, popękanej i pudrowej konsystencji są podstawą w kuchniach Środkowego Zachodu. Nazwane tak ze względu na wzór tarki wytłoczony na ich wierzchu, przywołują wspomnienia o domu mojej babci, gdzie te ciasteczka były regularnym przysmakiem. Idealne na przytulne popołudnie z filiżanką herbaty, te ciasteczka są świadectwem nieprzemijającego uroku tradycyjnych przepisów.
Ciasteczka washboard są cudownie wszechstronne i świetnie komponują się z różnymi napojami. Ciesz się nimi z parującą filiżanką kawy lub kojącą herbatą ziołową. Aby uzyskać bardziej rozpieszczającą ucztę, podawaj je z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany. Ich subtelna słodycz uzupełnia również szklankę zimnego mleka, dzięki czemu są ulubionym przysmakiem zarówno młodych, jak i starszych.
. Ciasteczka tarki
. Porcje: 24 ciasteczka
Składniki
. 1 szklanka niesolonego masła, zmiękczonego
. 1 szklanka cukru granulowanego
. 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
. 2 szklanki mąki uniwersalnej
. 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
. 1/4 łyżeczki soli
. 2 łyżki mleka
Instrukcje
Hortensje, wystarczy filiżanka, aby stały się niebieskie: użyj tej magicznej sztuczki
Lekka zupa odchudzająca: Twój kompletny przewodnik po spalaniu tłuszczu
Skrzep krwi może prowadzić do zawału serca, zakrzepicy lub udaru mózgu: Oto 7 produktów spożywczych, które skutecznie rozrzedzają krew, o których musisz wiedzieć
Czyszczenie żelazka: zajmuje to tylko 30 sekund. Dowiedz się, jak
Zupa z krabów i krewetek z owocami morza
Najprostszy przepis na ciasteczka: chrupiące, maślane i pyszne
