Składniki: 500 gramów makaronu Stellini i pięćdziesiąt gramów masła
15 g mąki
500 ml mleka
Sto gramów startego twardego sera mozzarella
Jedna cebula pokrojona bardzo drobno,
łącznie trzy zmielone ząbki czosnku.
Mięso mielone (wołowe, wieprzowe, drobiowe lub indycze) o wadze 700 gramów.
200 gramów sosu pomidorowego.
Jako podłoże do gotowania: olej roślinny.
Do smaku: sól.
Dodatek szczypty przyprawy do mięsa, suszonej gałki muszkatołowej w proszku i do smaku.
Szczegóły poniżej:
🥚 Sprytny trik szefa kuchni na idealnie obrane jajka na twardo – 5-sekundowa sztuczka Jacques’a Pépina, która zmienia wszystko 🍳✨
Zdrowa, zimna letnia sałatka 🍋🟩🍊 orzeźwiająca, pyszna, ekonomiczna, łatwa i szybka w przygotowaniu
Paccheri alla Vittorio: przepis na kremowe pierwsze danie z 3 różnymi rodzajami pomidorów
Ciasto Marzeń: Przepis na Najsmaczniejsze Ciasto, Jakie Kiedykolwiek Jadłam
Bałwan w tropikach
Rozpływająca się w ustach szarlotka z budyniem wanili
