
Ten przepis łączy w sobie bogaty smak wołowiny z ziemistymi nutami grzybów, a wszystko to gotowane w wolnowarze, co zapewnia mięso idealnie kruche i soczyste. Kremowy sos otula każdy kawałek, tworząc danie, które jest zarówno eleganckie, jak i pocieszające.
Składniki:
1 kg końcówek wołowych (np. rostbef)
500 g mieszanych grzybów (pieczarki, borowiki, shitake)
1 duża cebula, pokrojona w kostkę
3 ząbki czosnku, posiekane
1 szklanka bulionu wołowego
1/2 szklanki śmietany kremówki 30%
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
Przepis na kremowy mus z białej czekolady
Mój zawsze się strasznie brudzi. Próbowałem wielu metod, ale ta jest jedyną, na którą przysięgam.
Placuszki jabłkowe z 4 składników
Przepis na chleb z ziarnami
Udar: Te ostrzegawcze objawy pojawiają się na 1 miesiąc przed
„Naturalne mikstury, które stymulują wzrost nowych włosów nawet na czole i powstrzymują ich wypadanie”