Ten przepis łączy w sobie bogaty smak wołowiny z ziemistymi nutami grzybów, a wszystko to gotowane w wolnowarze, co zapewnia mięso idealnie kruche i soczyste. Kremowy sos otula każdy kawałek, tworząc danie, które jest zarówno eleganckie, jak i pocieszające.
Składniki:
1 kg końcówek wołowych (np. rostbef)
500 g mieszanych grzybów (pieczarki, borowiki, shitake)
1 duża cebula, pokrojona w kostkę
3 ząbki czosnku, posiekane
1 szklanka bulionu wołowego
1/2 szklanki śmietany kremówki 30%
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
5-dniowy plan zdrowego smoothie na odchudzanie i zastrzyk energii
Pieczone ziemniaki z czosnkiem i ziołami
To moja ulubiona zupa do picia, zwłaszcza kiedy jest zimno! Zawsze trafia w sedno!
Proste, ale Aromatyczne Danie Wegetariańskie do Spróbowania
🧂 Dodaj Soli do Skórek Pomarańczowych i Przestań Marnować Pieniądze! 🍊💰
Chrupiący chleb z ziarnami z przepisu babci
