Wstęp
Cukinia to jedno z najzdrowszych i najbardziej uniwersalnych warzyw, które możemy wykorzystać w kuchni. Jej delikatny smak i właściwości sprawiają, że doskonale nadaje się do przygotowywania różnych potraw, w tym również kotletów. Kotlety z cukinii to idealna alternatywa dla tradycyjnych mięsnych kotletów, które mogą być ciężkostrawne. Dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i lekkości, takie kotlety zyskają uznanie nawet wśród osób, które nie są wegetarianami. Sprawdzony przepis na kotlety z cukinii będzie hitem na Twoim stole.
Składniki:
2 średnie cukinie
1 mała cebula
1 jajko
1/2 szklanki mąki (można użyć pszennej lub bezglutenowej)
1/4 szklanki bułki tartej
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. koperek, natka pietruszki) – według uznania
2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia
Instrukcje:
Szarlotka klasyczna
Magiczna sałatka pomidorowa: eksplozja smaku w ustachMagiczna sałatka pomidorowa: eksplozja smaku w ustach
„Soda oczyszczona w ogrodzie: 10 genialnych trików, które odmienią Twoje rośliny i glebę”
Idealne Ciasto na Naleśniki – Przepis na Delikatne i Elastyczne Placuszki
1 cukinia i 2 jajka! Tego przepisu nauczyła mnie babcia! Teraz gotuję tylko w ten sposób!
Świetny sposób na zmiękczenie nawet najtwardszego mięsa w zaledwie 15 minut
