Przygotuj miękką i aromatyczną brioche, idealną na śniadanie lub jako pyszną przekąskę. Dzięki temu prostemu przepisowi za każdym razem osiągniesz niesamowity efekt!
Składniki na 6–8 porcji:
Na ciasto:
500 g mÄ…ki typu 00
70 g cukru kryształu
10 g świeżych drożdży piwnych (lub 4 g suchych drożdży)
2 duże jajka
200 ml ciepłego mleka
80 g miękkiego masła (temperatura pokojowa)
1 szczypta soli
Do posmarowania:
1 żółtko
2 łyżki mleka
Przygotowanie:
Przygotowanie drożdży:
Rozpuść drożdże z łyżeczką cukru w ciepłym mleku i odstaw na 10 minut, aż pojawi się lekka piana.
W misce wymieszaj 100 g mąki (z ogólnej ilości) z mlekiem i drożdżami. Mieszaj, aż powstanie miękkie ciasto. Przykryj folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut, aby wyrosło.
Przygotowanie głównego ciasta:
Mało kto zna ten przepis na sałatkę! Jest tak pyszna, że można ją gotować codziennie!
Pelargonie: Nie Podlewaj Ich w Ten Sposób, Bo Zgniją! Poznaj Porady Ogrodników Dotyczące Pięknego Kwitnienia!
8 rzeczy, których nie powinieneś trzymać w sypialni, ponieważ przyciągają ubóstwo
Zapiekanka z brokułów i kalafiora, przepis wegański
Robisz to Wszystko źle. Oto Właściwy Czas, Aby Zjeść Wszystko
Jak wyczyścić brudną toaletę i pozbyć się uporczywych zapachów na kanapie, materacu i w łazience
