Sernik creme brulee to wykwintne połączenie dwóch klasycznych deserów, które zachwyca swoją teksturą i smakiem. Kremowy sernik z delikatną nutą wanilii, zwieńczony chrupiącą, karmelową skorupką, to idealna propozycja na specjalne okazje.
Składniki:
Spód:
200 g herbatników
100 g masła, roztopionego
Masa serowa:
1 kg twarogu sernikowego, trzykrotnie zmielonego
250g serka mascarpone
200 g cukru
4 jajka
200 ml śmietanki kremówki 30%
1 laska wanilii (lub ekstrakt waniliowy)
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Wierzch creme brulee:
4 żółtka
100 g cukru
200ml śmietanki kremówki 30%
1 laska wanilii (lub ekstrakt waniliowy)
Cukier do karmelizacji
Wskazówki:
Marokańskie chlebki z patelni – to fajna opcja na kolację i do późniejszego zabrania sobie do pracy
Tajemniczy Eliksir Piękna dla Orchidei: Jak Podlewać, by Stała się Niezwykle Liściasta i Pełna Kolorów
Przywróć życie swojej smutnej orchidei za pomocą aloesu: przewodnik po rewitalizacji
„Torba jako Lustro Twojej Osobowości: Jak Wybór Akcesoriów Odczytuje Twoje Cechy”
Jak Utrzymać Ruszt Kuchenki w Idealnej Czystości? Prosty Trik z Torbą na Zakupy!
Dieta chia, dzięki której stracisz 6 kg w zaledwie 2 tygodnie!
