Roladki z bakłażana
SKŁADNIKI
Długie, cienkie bakłażany (około 2-3 bakłażanów)
Ser ricotta lub mozzarella (200 g)
Starty parmezan (50 g)
Jajka (2)
Bułka tarta (100 g)
PRZECIER POMIDOROWY (500 ml)
Oliwa z oliwek extra vergine
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia
PRZYGOTOWANIE
Przygotowanie bakłażanów:
1-Umyj bakłażany, a następnie pokrój je w długie plastry o grubości około 5 mm.
Ułóż plastry na blasze do pieczenia, posyp grubą solą i odstaw na około 30 minut, aby pozbyć się goryczki
Dowiedz się o zaskakujących zaletach i wadach Daily Egg
Najlepsze faszerowane papryki – przepis krok po kroku
Siła herbaty z pietruszki: naturalna ulga w obrzękach nóg, kostek i stóp
Średniowieczne torty kremowe w kilka minut – to prawdziwy hit!
Uwielbiam to! Zrobiłam to na 40. urodziny mojego zięcia i było to udane przyjęcie.
“Jak zachować świeżość pietruszki nawet przez miesiąc? Skuteczne metody przechowywania”
