Wprowadzenie
Lata 90. to czas, kiedy w polskich domach królowały proste, sycące dania, które miały smak dzieciństwa. Jednym z takich klasyków są kotlety ziemniaczano-mięsne – połączenie ziemniaków i mielonego mięsa, które zachwycało każdego. Niezwykle smaczne, łatwe do przygotowania i idealne na obiad, te kotlety zawsze gościły na stołach w wielu polskich domach. Jeżeli chcesz przenieść się w czasie i przywrócić ten smak w swojej kuchni, ten przepis jest dla Ciebie!
Składniki:
500 g mięsa mielonego (wieprzowego, wołowego lub mieszane)
4 średnie ziemniaki
1 cebula
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej (opcjonalnie)
3 łyżki oleju do smażenia
1/2 szklanki bułki tartej do obtoczenia kotletów
Cytryna jest kluczem do świeżo pachnących śmieci, ale większość używa jej niewłaściwie. Oto właściwy sposób jej użycia
8 powodów, dla których warto jeść gotowane jajka i słodkie ziemniaki każdego ranka
Klopsiki z grochu – złocistobrązowe, soczyste kąski
Marchwianka – naturalne wsparcie dla niemowląt ze skazą białkową
Przepis na muffiny z cukinii, marchewki i ziemniaków
Dieta wojskowa: pozbądź się 3 kilogramów w 3 dni dzięki temu programowi (pełne menu)
