Dzięki sekretowi mojej babci zawsze mam pod ręką obierki czosnku. Nasi dziadkowie wiedzieli, jak ważna jest recykling w domu i znajdowali nowe zastosowanie dla resztek jedzenia. Skórki czosnku w szczególności mają zaskakujące zastosowania wykraczające poza zwykłe przyprawianie potraw.
Choć podstawowe składniki, takie jak czosnek i cebula, dodają potrawom wyjątkowego smaku, nasi dziadkowie mieli oszczędny sposób na wykorzystanie skórek czosnku pozostałych po posiłku — zamiast je wyrzucać, znajdowali dla nich inne, sprytne i tanie zastosowanie. Mądrość tej babci odnosi się również do ogrodnictwa, oferując prostą, ale skuteczną metodę ochrony roślin.
Czosnek ma właściwości przeciwgrzybicze i przeciwpasożytnicze, które można wykorzystać w domowym naparze. Oto jak to zrobić:
1. Do rondla wlej jeden litr wody.
2. Dodaj do patelni cztery ząbki czosnku.
Grysikowa kostka z owocami i galaretką
Jak imbir działa na komórki macierzyste raka prostaty, jajników i jelita grubego lepiej niż chemioterapia
10 dobrych powodów, dla których warto pić jedno piwo dziennie
Wydawali się spełnieni, a jednak odeszli: 5 ukrytych prawd o związkach, które sprawiają, że kobiety uciekają po 40.
Eksploduj z zapałem! Odkryj nieodparte wenezuelskie quesillo
Brioche nuvola: przepis na delikatne i puszyste pieczywo, idealne do nadziewania
