Wprowadzenie
Bułki nocne z DDR to wypiek, który przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Są one miękkie, aromatyczne i idealne zarówno na śniadanie, jak i kolację. W czasach Niemieckiej Republiki Demokratycznej ten przepis był popularny dzięki swojej prostocie i niezawodności. Dziś możesz odtworzyć ten wyjątkowy smak we własnym domu. Zapraszam do odkrycia tego przepisu na nowo!
Składniki:
Składnik Ilość
Mąka pszenna 500 g
Cukier 2 łyżki
Sól 1 łyżeczka
Drożdże świeże 25 g
Mleko (ciepłe) 250 ml
Masło (roztopione) 50 g
Jajko 1 szt.
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie drożdży:
W ciepłym mleku rozpuść
Mieszanie składników:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i resztę cukru. Dodaj zaczyn, roztopione masło i jajko. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Pierwsze wyrastanie:
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę, aż ciasto podwoi objętość.
Formowanie bułek:
Nie ignoruj tych tacek z Goodwill. Oto 10 sprytnych pomysłów na ich ponowne wykorzystanie
Jak pozbyć się chwastów na zawsze i naturalnie
Poranne ciastka, robiła je dla mnie moja babcia: w końcu znalazłam przepis, którego szukałam!
Tylko kilka składników! Ziemniaki są tak pyszne, że będziesz chciał je gotować ciągle od nowa!
Kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką
Kremowa pierzynka do jajek
