Wprowadzenie
Bułki nocne z DDR to wypiek, który przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Są one miękkie, aromatyczne i idealne zarówno na śniadanie, jak i kolację. W czasach Niemieckiej Republiki Demokratycznej ten przepis był popularny dzięki swojej prostocie i niezawodności. Dziś możesz odtworzyć ten wyjątkowy smak we własnym domu. Zapraszam do odkrycia tego przepisu na nowo!
Składniki:
Składnik Ilość
Mąka pszenna 500 g
Cukier 2 łyżki
Sól 1 łyżeczka
Drożdże świeże 25 g
Mleko (ciepłe) 250 ml
Masło (roztopione) 50 g
Jajko 1 szt.
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie drożdży:
W ciepłym mleku rozpuść
Mieszanie składników:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i resztę cukru. Dodaj zaczyn, roztopione masło i jajko. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Pierwsze wyrastanie:
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę, aż ciasto podwoi objętość.
Formowanie bułek:
Odświeżona klasyka – lekka sałatka bez majonezu, pełna smaku i zdrowia
Sałatka owocowa
Chleb mikrofalowy bez mąki w słoiku: szybki i zdrowy przepis na 1 minutę
Dieta wojskowa: pozbądź się 3 kilogramów w 3 dni dzięki temu programowi (pełne menu)
Bułki do hamburgerów: miękkie i pyszne!
Jeśli kot cię ugryzie, oto co to naprawdę oznacza. W ogóle o tym nie wiedziałem i jestem zaskoczony…
