200 g herbatników lub krakersów graham, drobno pokruszonych
80 g roztopionego masła
1 łyżka syropu klonowego (lub innego naturalnego słodzika)
Warstwa serowa:
400 g serka śmietankowego (lub wegańskiego zamiennika)
200 ml śmietanki kokosowej (lub roślinnej)
3 łyżki syropu klonowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki żelatyny agar-agar (dla wersji roślinnej)
Warstwa borówkowa:
250 g świeżych lub mrożonych borówek
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki syropu klonowego
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej (opcjonalnie, jeśli chcesz gęstszą konsystencję)
Dekoracja:
Bita śmietana kokosowa lub wegańska
Garść świeżych borówek
Sposób przygotowania
Przygotowanie spodu
Tej metody nauczyła mnie moja włoska babcia i nigdy nie przestałam jej stosować!
Bez żartów, zrobiłem to danie cztery razy w ciągu 15 dni!
Restauracyjna Sałatka w 5 Minut: Sekretny Przepis na Balsamiczno-Musztardowy Dressing
Śnieżna kostka z brzoskwiniami
Szybkie i Pyszne Ciasto Bożonarodzeniowe w 15 Minut
Rozkoszuj się musem kawowym
