
Wprowadzenie
Szukasz dania, które zachwyci Twoich gości, ale nie wymaga godzin spędzonych w kuchni? Nadziewany bakłażan to doskonały pomysł na wyjątkowy, ale jednocześnie prosty posiłek, który smakuje wyśmienicie. Ten przepis jest pełen smaków i zdrowych składników, a bakłażan w piekarniku staje się prawdziwą gwiazdą stołu. Zaskocz swoich bliskich tym oryginalnym daniem, które łączy smak warzyw z aromatycznymi przyprawami i delikatnym serem.
Składniki
2 średnie bakłażany
200 g mielonego mięsa (wołowina, kurczak lub jagnięcina)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 pomidor
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka papryki słodkiej
100 g startego sera mozzarella
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka sosu sojowego
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia lub natka pietruszki do dekoracji
Piadina Romagnola bez drożdży: przepis na przygotowanie w domu
Ożywianie letnich kuchni: Tętniący życiem świat zielonej adżiki
Cebula w skarpetkach? Zaskakujący domowy trik dla zdrowia i lepszego snu
Zdrowe ciasto dietetyczne w 5 minut
Czekoladowe kulki szczęścia z serem wiejskim
Prawdopodobnie robię to dwa razy w tygodniu, grecki chleb serowy