Olej słonecznikowy: Bogaty w kwasy tłuszczowe wielonienasycone, idealny do smażenia warzyw.
Olej lniany: Źródło omega-3, świetny na zimno do sałatek.
Olej arachidowy: Słodki w smaku, doskonały do smażenia.
Olej kukurydziany: Zawiera witaminy i beta-karoten, polecany do dań na zimno.
Olej z pestek dyni: Intensywny smak, idealny jako dodatek do sałatek.
Olej sojowy: Delikatny, bogaty w omega-3, stosowany głównie na zimno.
Olej palmowy: Zawiera dużo tłuszczów nasyconych, stosowany głównie przemysłowo.
Jak wybrać dobry olej roślinny?
Szukaj olejów tłoczonych mechanicznie, najlepiej na zimno.
Sprawdzaj, czy butelka jest ciemna – chroni to olej przed utlenianiem.
Wybieraj produkty, które mają podane konkretne składniki, zamiast mieszanek „olejów różnych”.
Przechowywanie i trwałość:
Klasyczny domowy pasztet mięsny: podstawowy posiłek poprawiający nastrój
Gołąbki z Farszem – Klasyczne, Polskie i Przepyszne! Idealne na rodzinny obiad, który rozgrzeje serce i duszę!
“Chrupiące Grzyby w Panierce z Chłodnym Sosem Ranczo – Przepis na Idealną Przekąskę”
Nauczyłem się tego od mojego japońskiego przyjaciela i od tamtej pory robimy te same przepisy!
Zupa Serowa Z Pieczarkami – Aksamitna Rozkosz Smaku
“Co zrobić, gdy uchwyt w nowej żeliwnej patelni pęka? Proste rozwiązania na pierwszy rzut oka problem
