Składniki:
200 g mąki pszennej
2 jajka
1 szklanka mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
100 g sera żółtego (np. cheddar lub mozzarella)
Szczypta soli
Szczypta pieprzu
2 łyżki oleju do smażenia
Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Dodaj jajka oraz mleko i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Do ciasta dodaj posiekany czosnek oraz starty ser. Całość ponownie wymieszaj.
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju. Wylej porcję ciasta na patelnię, formując małe naleśniki. Smaż je na średnim ogniu przez kilka minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Gotowe naleśniki czosnkowe podawaj od razu, najlepiej z ulubionymi dodatkami, np. jogurtem naturalnym lub świeżymi warzywami.
Puddingi serowo-chlebowe z boczkiem i ziołami: smaczne danie zapobiegające marnotrawstwu
Ptysie z serem i puree ziemniaczanym
🎄 Pyszne Pierniczki – Tradycyjny Smak Świąt
Roladki z Kurczaka i Sera – Chrupiąca Doskonałość na Twoim Talerzu
Nigdy nie wyrzucaj przeterminowanego mleka! Oto jak zamienić je w sekret bujnych i zdrowych roślin
Jak alkohol rozmarynowy może być Twoim sprzymierzeńcem w walce z cellulitem, żylakami, dną moczanową i bólem mięśni: kompletny przewodnik
