Aby wydobyć jak najwięcej smaku i konsystencji, włoskie placki ziemniaczane najlepiej podawać od razu, gdy są jeszcze ciepłe
Jeśli zostaną Ci resztki, możesz je przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, szczelnie zamknięte w szczelnym pojemniku lub owinięte w folię. Alternatywnie możesz zamrozić ciasto na włoską knedle ziemniaczane na 2 miesiące, a następnie smażyć je na gorącym oleju, gdy jest jeszcze zamrożone.
Składniki
Żółte ziemniaki: 1 kg
tartego sera Caciocavallo: 120 gramów
Jajka: 3
Bułka tarta: 100 gramów
Pietruszka: 1 gałązka
Czosnek: 1 ząbek
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól
Pieprz
Przygotowanie
Pulpety z cukinii: przepis na smaczne w domu
To ciasto jest tak pyszne, że pożałujesz, jeśli jeszcze go nie spróbowałeś
Koktajlowe Pomidorki z Nadziewanym Piccadilly – Przekąska Pełna Smaku i Koloru!
Domowy Dżem z Czerwonych Pomarańczy Bez Cukru: Naturalna Słodycz w Słoiku
„Ekspresowe ciasteczka w 15 minut: Przepis na szybki i pyszny deser”
Piekę je dwa razy w miesiącu, grecką pitta ze szpinakiem, którą uwielbia moja rodzina
