Składniki:
500 g kremu angielskiego
150 ml szampana
18 g żelatyny w listkach
4 białka jaj
100 g cukru
Gałązki porzeczek do dekoracji
Przygotowanie:
Namocz listki żelatyny w zimnej wodzie przez około 15 minut, aby zmiękły.
Podgrzej krem angielski w rondlu o grubym dnie, używając termometru kuchennego, aż osiągnie temperaturę 84°C.
Zdejmij rondel z ognia i dodaj dobrze odciśniętą żelatynę. Mieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
Z kubkiem tego płynu będziesz mieć wazony pełne kwiatów w domu i ogrodzie
Nigdy nie zostawiaj ładowarki w gniazdku bez telefonu. Oto 6 najważniejszych powodów, dla których tak się dzieje
Nie szkodź swojej trzustce. Wyeliminuj te 5 produktów z diety.
Śródziemnomorska Sałatka z Kapusty i Ogórka – Idealna na Szybkie Spalenie Tłuszczu z Brzucha
Koktajl z krewetek: klasyczny przepis na przystawkę z lat 80
Oto dwuskładnikowy trik na pozbycie się brązowych plam na skórze
