Krem Maślany: Łatwy i Niezawodny Przepis | March 16, 2025

Annonce:

Krem maślany to niezastąpiony przepis do dekoracji tortów, babeczek i innych deserów. Dzięki swojej puszystej i delikatnej konsystencji podkreśli smak każdej słodkiej wypieki.

📝 Składniki
Składnik Ilość
Masło (w temperaturze pokojowej) 250 g
Cukier puder (przesiany) 300 g
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Mleko lub śmietanka 2-3 łyżki
👩‍🍳 Sposób Przygotowania
1. Przygotowanie masła
Wyjmij masło z lodówki na kilka godzin, aby było miękkie, ale nie roztopione.
Pokrój je na kawałki i umieść w dużej misce.
2. Ubijanie masła
Ubijaj masło mikserem przez 5 minut, aż stanie się puszyste i nabierze jasnego koloru.
3. Dodawanie cukru pudru
Stopniowo dodawaj cukier puder, miksując na niskich obrotach, aby uniknąć chmurki cukru.
Następnie zwiększ obroty i ubijaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Aromatyzowanie kremu
Dodaj ekstrakt waniliowy i mleko (lub śmietankę), aby dostosować konsystencję kremu.
Ubijaj jeszcze przez 2-3 minuty.
🎂 Porady Dekoracyjne
Idealna konsystencja: Jeśli krem jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę mleka.
Dekorowanie ciast: Użyj rękawa cukierniczego, aby tworzyć eleganckie wzory na babeczkach i tortach.
Kolorowanie kremu: Dodaj kilka kropli barwnika spożywczego, aby uzyskać kolorowy efekt.
❄️ Przechowywanie