Kremowy, pyszny i łatwy w przygotowaniu krem mascarpone z pasteryzowanymi jajkami doskonale nadaje się do nadziewania klasycznego tiramisu, jako dodatek do pandoro lub jako deser podawany łyżeczką. Jest to gładki i piankowy krem wykonany wyłącznie z mascarpone, żółtek jaj i cukru: żółtka jaj są pasteryzowane za pomocą syropu cukrowego, dlatego można ich używać całkowicie bezpiecznie. Przygotowanie tego deseru jest proste, a sam placek doskonale nadaje się na święta lub jako nadzienie do ciast i biszkoptów. Oto jak go przygotować.
Składniki
Domowy sposób na szybkie zaśnięcie i obudzenie się wypoczętym.
KANAPKI MLECZNE BRIOCHE
Siła cytryn w naturalnym łagodzeniu żylaków
Wysoki poziom cukru we krwi rano: wyjaśnienie zjawiska świtu
Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych
Pralka: Nigdy nie pierz w temperaturze 40°C. Właśnie dlatego!
