Cafe Affogato pysznie smakuje, stawia na nogi i orzeźwia. Jak wiele włoskich deserów jest pyszny i prosty w przygotowaniu. W skrócie to małe espresso i lody. Nazwa deseru pochodzi od włoskiego wyrazu affogare, czyli utopić, zatopić. W tym wypadku chodzi o lody zatopione w kawie, a konkretnie w espresso. Najczęściej deser podaje się z lodami waniliowymi lub śmietankowymi. Wierzch można udekorować ulubionym sosem, np. czekoladowym lub karmelowym. Cafe affogato można podać dodając gorące espresso i delektując się smakiem lodów rozpuszczających się w gorącej kawie. Inna wersja polega na dodaniu do gorącego espresso kostek lodu, aby je schłodzić i dopiero uzupełnić lodami. Taka wersja jest bardziej popularna w czasie upalnego lata. Każda opcja jest wyborna, serdecznie polecam 🙂
Przepis:
Pyszne, aż ciarki przechodzą! Już dawno nie jadłam tak smacznych papryczek „w stylu ormiańskim”. Nie sposób się powstrzymać.
Zrobione w domu: Tylko jeden składnik! Łatwy przepis: Zdrowsze i tańsze niż kupione w sklepie!
Zupa ziemniaczana z boczkiem – smakowita uczta na chłodne dni
Zrozumienie roli kurkumy w zdrowiu tarczycy
Zupa Cud z Kapusty – Naturalny Wspomagacz Odchudzania!
ŁATWE KAWAŁKI Z TUŃCZYKA LEKKER
