Cafe Affogato pysznie smakuje, stawia na nogi i orzeźwia. Jak wiele włoskich deserów jest pyszny i prosty w przygotowaniu. W skrócie to małe espresso i lody. Nazwa deseru pochodzi od włoskiego wyrazu affogare, czyli utopić, zatopić. W tym wypadku chodzi o lody zatopione w kawie, a konkretnie w espresso. Najczęściej deser podaje się z lodami waniliowymi lub śmietankowymi. Wierzch można udekorować ulubionym sosem, np. czekoladowym lub karmelowym. Cafe affogato można podać dodając gorące espresso i delektując się smakiem lodów rozpuszczających się w gorącej kawie. Inna wersja polega na dodaniu do gorącego espresso kostek lodu, aby je schłodzić i dopiero uzupełnić lodami. Taka wersja jest bardziej popularna w czasie upalnego lata. Każda opcja jest wyborna, serdecznie polecam 🙂
Przepis:
Lemon Oil: Kreatywne Sposoby Wykorzystania i Łatwy Przepis na Własny Olejek Cytrynowy
“Jagodowa Panna Cotta: Aksamitny Deser z Nutą Owocowej Rozkoszy”
Chleb z serem śmietankowym i cytryną
8 produktów wyprodukowanych w Chinach, których już nie powinieneś jeść
Ten wspaniały owoc
Chrupiąca cukinia w cieście – szybki i smaczny przepis dla każdego!
