Brioszki weneckie na zakwasie to niezwykle puszyste wypieki drożdżowe, idealne na śniadanie lub podwieczorek dla całej rodziny.
Aby je przygotować, należy wymieszać mąkę z zakwasem, drożdżami piwnymi, jajkami, cukrem, masłem, solą i aromatami. Następnie ciasto powinno wyrastać przez około 3 godziny, po czym należy je podzielić na kulki, które będą wyrastać przez kolejne 3 godziny. Na koniec wystarczy dodać na wierzch każdej brioszki krem budyniowy i upiec w piekarniku przez mniej niż 20 minut. Gotowe brioszki są miękkie, pyszne i posypane cukrem pudrem. Oto jak je przygotować z naszą Melissą.
Spróbuj również przepisu na rogaliki duńskie z kremem i rodzynkami, idealne na śniadanie.
Składniki:
Sztuka przycinania róż: przewodnik krok po kroku, jak uzyskać bujne kwiaty
Pieczony Sernik: przepis na pyszny deser, który każdemu przypadnie do gustu
10 oznak, że jesz za dużo cukru
Imbirowa woda Naturalny eliksir wspomagający spalanie tłuszczu i zdrową sylwetkę
Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym
Natychmiastowe ożywienie liścia orchidei: magiczna metoda
