Zupa ziemniaczana, choć prosta w swojej esencji, kryje w sobie nieskończone możliwości. Ten przepis to hołd dla tradycyjnych smaków, wzbogacony o nutę nowoczesności, która sprawia, że każda łyżka to prawdziwa uczta. Sekretem jest tu połączenie kremowej konsystencji z chrupiącymi elementami i głębokim, dymnym aromatem wędzonego boczku.
Składniki:
1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
200 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę
1 cebula, drobno posiekana
2 marchewki, pokrojone w kostkę
1 pietruszka, pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego
200 ml śmietany kremówki 30%
2 łyżki masła
1 łyżeczka suszonego majeranku
Sól, pieprz do smaku
Świeży szczypiorek lub natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
Skuteczne Metody Blokowania Połączeń od Osób Uchylających się od Obowiązków
4 przepisy na orzeźwiającą wodę na poranek
Nie kłamię, to najlepsze ciasto jakie kiedykolwiek upiekłam, super kremowe, 10-minutowe ciasto twarogowe
Lekarz przedstawia prosty test kciuka, który może wykryć problemy z sercem niczym „tykającą bombę zegarową”
Brudne żelazko, metoda prania, aby je wyczyścić od góry do dołu: wraca do stanu nowego
Smutna wiadomość dla kierowców powyżej 70. roku życia: Wkrótce nie będą mogli prowadzić bez spełnienia tych nowych wymagań
