Zupa ziemniaczana, choć prosta w swojej esencji, kryje w sobie nieskończone możliwości. Ten przepis to hołd dla tradycyjnych smaków, wzbogacony o nutę nowoczesności, która sprawia, że każda łyżka to prawdziwa uczta. Sekretem jest tu połączenie kremowej konsystencji z chrupiącymi elementami i głębokim, dymnym aromatem wędzonego boczku.
Składniki:
1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
200 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę
1 cebula, drobno posiekana
2 marchewki, pokrojone w kostkę
1 pietruszka, pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego
200 ml śmietany kremówki 30%
2 łyżki masła
1 łyżeczka suszonego majeranku
Sól, pieprz do smaku
Świeży szczypiorek lub natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
Badania wykazują, że lek na nadciśnienie tętnicze wiąże się z niewydolnością serca
Naleśniki kefirowe gotowe w 10 minut: miękkie, lekkie i nie do odparcia.
Wróciłam do domu wcześniej i zastałam córkę i męża za zamkniętymi drzwiami – to, co ujawnili, zszokowało mnie…
Zaledwie 2 Filiżanki Dziennie Przez Tydzień – Efekt, Który Zaskoczy Cię w Lustro!
Przepis na Odświeżający Ciastko Cytrynowe z Puddingiem Cytrynowym – Twoje Nowe Ulubione Deser!
Złociste Chimichangas z Kurczakiem z Pieca – Meksykańska Uczta z Nutą Domowego Ciepła
