Ten lekki i orzeźwiający deser to idealna propozycja na letnie dni. Delikatny krem mascarpone w połączeniu ze słodko-kwaśnymi borówkami tworzy harmonijną całość, która zadowoli nawet najbardziej wymagające gusta.
Składniki:
250 g serka mascarpone
200 ml śmietany kremówki 30%
50 g cukru pudru
250 g świeżych borówek
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g biszkoptów lub ciasteczek korzennych
Wskazówki:
W dużej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno.
W osobnej misce utrzyj mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na gładki krem.
Delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę do kremu mascarpone, aby uzyskać puszystą konsystencję.
Na dno szklanek lub pucharków wyłóż pokruszone biszkopty lub ciasteczka korzenne.
Na biszkopty wyłóż warstwę kremu mascarpone, a następnie posyp borówkami.
Powtarzaj warstwy, aż do wyczerpania składników.
Udekoruj wierzch deseru świeżymi borówkami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony.
Możesz przygotować deser z wyprzedzeniem i przechowywać go w lodówce przez 1-2 dni.
Bezpośrednio przed podaniem, deser można udekorować świeżą miętą.
Różnice:
Miękkie muffinki czekoladowe: przepis na miękkie i pyszne
Unikalny tytuł: „Sekrety zdrowia ukryte w Twoich paznokciach – jak rozpoznać sygnały ostrzegawcze?”
Idealny przepis na pieczonego ziemniaka
Zwiększ produkcję jaj u swoich kur: podstawowe wskazówki dla każdego rolnika przydomowego
Dlaczego musisz trzymać telefon ekranem do dołu na stole?
Dlaczego pasażerowie statków wycieczkowych proszeni są o wyłączenie świateł i zasunięcie zasłon w niektórych akwenach — alarmująca prawda kryjąca się za prośbą o ciszę
