Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych
Czy istnieje idealny przepis na przygotowanie sałatek? Tak naprawdę ta formuła została od dawna wymyślona przez doświadczonych szefów kuchni na podstawie licznych eksperymentów z jedzeniem. Aby sałatka była zawsze smaczna, należy przestrzegać kilku zasad.
Po pierwsze, podczas krojenia unikaj dużych kawałków. Jeśli wszystkie składniki sałatki zostaną równo pokrojone, smak potrawy będzie bardziej jednolity.
Po drugie, wszystkie produkty muszą być przechowywane w lodówce. Oznacza to, że nie można wkładać posiekanych pikantnych buraków lub marchewki do sałatki z zimnymi potrawami. W rezultacie powstanie owsianka, ponieważ niektóre produkty stopiły się pod wpływem gorących składników.
Po trzecie, najlepiej gotować sałatę w osłonce. Dzięki temu zachowają więcej smaku.
Przygotujmy prostą sałatkę z ananasa i kukurydzy.
Składniki na sałatkę:
gotowany filet z kurczaka – 500 g;
jajka na twardo – 6 szt.;
kukurydza konserwowa – 300 g;
ananas w puszce – 400 g;
ser twardy solony – 180 g;
zielona cebula;
sól;
majonez – 200 g.
Przygotowanie sałatki:
Ananasy z puszki pokroić w kostkę i umieścić w misce razem z kukurydzą z puszki. Ugotowany filet z kurczaka pokroić w kostkę.
Pieczone brokuły z tofu i czosnkiem w aromatycznym sosie: Przepis na wegetariańską rozkosz
Niewiele osób zna ten przepis: Ta sałatka jest tak pyszna, że będziesz ją robić wielokrotnie
Ekspresowy mus bananowy – najlepszy deser w 5 minut!
Ciasto Snickers
Tiramisu z Clementine: świeży i pyszny deser
Chleb Koperkowy i Sezamowy
