Używaj bardzo świeżych jaj, najlepiej ekologicznych. Jeśli wolisz, ze względu na strawność, możesz usunąć gniazdo nasienne z czosnku: w tym przypadku również zalecamy wybór wysokiej jakości, ekologicznej odmiany. Możesz aromatyzować sos aioli ziołami, takimi jak tymianek, pietruszka lub bazylia, oraz łyżeczką octu jabłkowego. Możesz również zastąpić żółtka jaj ugotowanym ziemniakiem.
Spróbuj również tapenady i sosu rouille, innych typowych przypraw kuchni prowansalskiej.
Składniki:
Czosnek: 4 ząbki
Olej roślinny w temperaturze pokojowej: 200 g
Gorący olej roślinny: 100 g
Żółtka: 2
Całe jajko: 1
Sok z cytryny: 15 g
Sól: 4 g
Biały pieprz: do smaku
Jak przygotować sos aioli:
„Teraz jasne jest, dlaczego twój kocioł jest pełny, a kaloryfery ledwo ciepłe”: hydraulik się mylił, właściciel się mylił 5 lat temu
Bez cukru! Bez kalorii! Tylko 3 składniki! Deser niskokaloryczny
Szybki przepis dla gości w 10 minut Ja używam tylko 2 opakowań placków ziemniaczanych
Mini serniczki malinowe – przepis na idealny deser, który zachwyci smakiem i wyglądem
Za każdym razem, gdy robię te ciasteczka, w domu pachnie niesamowicie. Zdecydowanie są ulubieńcami tłumu!
Brenda Easy Pot Pie, za który można umrzeć
