Kotlety mielone to klasyka w wielu domach, ale co sprawia, że niektóre są wyjątkowo soczyste i pełne smaku? To nie tylko kwestia składników, ale także odpowiedniego przygotowania. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować super soczyste kotlety mielone, które staną się hitem na każdym obiedzie.
Składniki:
500 g mięsa mielonego (najlepiej wieprzowego i wołowego w proporcji 50:50)
1 duża cebula
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
100 ml mleka
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
2 łyżki oleju do smażenia
Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki czosnku w proszku, 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Sposób przyrządzenia:
Przepisy na kanapki śniadaniowe z bananem, jabłkiem i płatkami owsianymi
Domowy jogurt, który zachowa świeżość przez miesiące – sekret długotrwałej trwałości
Babcia przygotowywała to co niedzielę przed kościołem. Nadal jest na szczycie mojej listy
Wsyp sól do pralki. Oto dlaczego. To coś, czego nigdy nie powiedzą ci fachowcy od naprawy sprzętu AGD.
Batony z płatków owsianych, jabłek i rodzynek, bez zawartości glutenu.
Wkładanie liści laurowych pod poduszkę przed pójściem spać: stary zwyczaj dziadków!
