Wybór odpowiedniej cebuli
Zanim przejdziemy do technik przechowywania, ważne jest, aby zacząć od odpowiedniego rodzaju cebuli. Do długoterminowego przechowywania wybierz wytrzymałe odmiany, takie jak cebula żółta lub czerwona. Te odmiany mają zazwyczaj niższą zawartość wody i twardszą konsystencję, co czyni je idealnymi kandydatami do dłuższego przechowywania.
Przygotowanie do przechowywania
Suszenie: Po zbiorze lub zakupie cebuli pozwól jej się stwardnieć. Proces ten obejmuje suszenie zewnętrznych warstw cebuli w celu utworzenia ochronnej warstwy. Rozłóż cebulę w jednej warstwie w suchym, dobrze wentylowanym miejscu, takim jak szopa lub zadaszony ganek i pozwól jej stwardnieć przez około dwa tygodnie. Zewnętrzna skórka powinna stać się papierowa, a szyjki (górna część cebuli) powinny być napięte i suche.
Oględziny: Przed przechowywaniem dokładnie obejrzyj każdą cebulę. Przechowuj tylko cebule, które są jędrne i bez siniaków, skaleczeń lub oznak pleśni. Wszelkie uszkodzone lub miękkie cebule należy natychmiast zużyć lub wyrzucić, ponieważ jedna zepsuta cebula może wpłynąć na pozostałe.
Przechowywanie cebuli
Oto jak wyczyścić brudne poduszki, aby były białe i ładnie pachniały.
Jest jeden prosty trik, który sprawia, że ciasto na pierogi wychodzi idealnie za każdym razem
Kremowa zupa z cukinii z czosnkiem, idealna na odchudzanie
Czy wiesz, że jedzenie żołądków kurzych może korzystnie wpływać na zdrowie?
Do zrobienia tego pysznego deseru potrzebne będzie jabłko i odrobina czekolady!
Odblokowywanie Mocy Selera – Naturalny Superfood dla Twojego Zdrowia!
