Kotlety mielone to klasyka w wielu domach, ale co sprawia, że niektóre są wyjątkowo soczyste i pełne smaku? To nie tylko kwestia składników, ale także odpowiedniego przygotowania. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować super soczyste kotlety mielone, które staną się hitem na każdym obiedzie.
Składniki:
500 g mięsa mielonego (najlepiej wieprzowego i wołowego w proporcji 50:50)
1 duża cebula
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
100 ml mleka
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
2 łyżki oleju do smażenia
Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki czosnku w proszku, 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Sposób przyrządzenia:
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Wielki sojusznik zdrowia wątroby
Sernik Brownie Bez Pieczenia
Dowiesz się nie tylko o jego właściwościach leczniczych, ale także o jego zastosowaniu kulinarnym. Czy wiesz, że epazote jest stosowany w tradycyjnych potrawach?
Wypij to, a stracisz 4 kilogramy tłuszczu z brzucha w zaledwie 3 dni
Ukryte triki na smartfony, o których prawdopodobnie nie wiesz
