Mój koreański przyjaciel podzielił się ze mną tą przepisem i od tamtej pory jest to mój ulubiony przepis! | March 6, 2025

Annonce:

Zapisz to danie na komputerze
Łatwy i orzeźwiający sposób na dodanie azjatyckiego smaku do obiadu to koreańska sałatka ogórkowa. Chrupiące ogórki i lekko pikantny dressing tworzą idealną harmonię smaków. Ciepła pogoda wymaga tej sałatki, która z pewnością będzie mile widzianą odmianą od typowych dodatków. Jest idealna na wieczory w tygodniu, kiedy masz mało czasu, ale chcesz zachwycić gości, ponieważ jest tak prosta w przygotowaniu.
Jeśli grillujesz kurczaka, koreańskie BBQ, a nawet zwykłe burgery, ta sałatka ogórkowa będzie do nich pasować. Włączenie gotowanego na parze ryżu i chudego białka, takiego jak ryba, do zbilansowanej kolacji z tym dodatkiem to świetny pomysł. Podczas następnego letniego spotkania towarzyskiego lub potluck, to danie będzie tematem rozmów w mieście i idealnym elementem centralnym Twojego bufetu.
PŁATNA OFERTA
Sałatka z koreańskimi ogórkami 4 porcje

Przepis wymaga dwóch dużych, cienko pokrojonych ogórków
1/4 szklanki czerwonej cebuli, cienko pokrojonej
1/~ łyżki brązowego sosu
1/3 szklanki octu ryżowego
oleju sezamowego, 1 łyżka
Jedna łyżeczka cukru
Czosnek, posiekany, 1 łyżeczka
Jeśli chcesz, dodaj 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki.
1/4 szklanki nasion sezamu
Dwie posiekane zielone cebulki
Jak postępować
Czerwoną cebulę i ogórki, pokrojone w cienkie plasterki, należy wymieszać w dużej misce.