Wprowadzenie
Kotlety z czerwonej soczewicy i warzyw to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych mięsnych kotletów. Dzięki soczewicy, która jest bogata w białko, oraz warzywom, które wzbogacają smak, te kotlety stanowią pełnowartościowy posiłek. Idealne dla wegetarian, wegan, a także osób szukających lekkich, ale sycących dań. Przygotowanie tych kotletów jest szybkie, a efekt końcowy na pewno zadowoli każdego – zarówno dorosłych, jak i dzieci.
Składniki:
1 szklanka czerwonej soczewicy
1 mała marchewka, starta na tarce
1/2 cukinii, starta na tarce
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1/2 szklanki bułki tartej (lub więcej, jeśli masa będzie zbyt rzadka)
2 łyżki mąki (można użyć mąki owsianej lub kukurydzianej)
1 jajko
1 łyżeczka kuminu (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Ta niedoceniana roślina, która rośnie wszędzie, to prawdziwy skarb.
Wszyscy patrzyli, jak Nawroccy ubrali się na uroczystą galę. Mamy zdjęcia
Niewiarygodne! To jest niesamowite, tylko z jednym składnikiem!
Jak uzyskać lśniąco czyste szkło piekarnika – przewodnik krok po kroku, który każdy będzie chciał znać!
Włączyłam wolnowar o 8 rano i pod koniec dnia wróciłam do pysznego obiadu
Kupuję teraz dwa z nich!
