Zapomniany przepis z lat 50. w kawiarni! Tak gotowała moja babcia.
Zastanawiasz się, jak uzyskać pyszne klopsiki? Odpowiedź na to pytanie uzyskały już gospodynie domowe w radzieckich stołówkach miejskich. Przygotowywali odpowiednie ciasto, co było kluczem do doskonałych klopsików. Tę samą metodę mogą stosować inne gospodynie domowe, wystarczy, że będą przestrzegać instrukcji.
Składniki na klopsiki:
Bułka tarta – 200 g;
Ryż – 200g;
Woda – 250 ml;
Masło – 20g;
Mięso mielone – 500 g;
Olej roślinny – 50 ml;
Cebula – 1 szt.;
Jajko – 1 szt.;
Czosnek – 3 ząbki;
Pieprz mielony – 0,5 łyżeczki;
Sól – 0,5 łyżeczki;
Wrząca woda – 600 ml.
Przygotowanie klopsików:
Oto dlaczego malwa powinna znaleźć się w Twoim ogrodzie i jak jeść każdą część tej wszechstronnej rośliny
Stara sztuczka babci sprawia, że pleśń znika z twojego domu
Naleśniki twarogowe bez mąki
Homemade salsa pecante
Jak zapobiec zamarzaniu przedniej szyby za pomocą prostego triku?
Rewolucyjny sposób czyszczenia: Jak sprawić, by Twój dom lśnił bez wysiłku
