Wprowadzenie
Chlebek berliński to wyjątkowy przysmak, który łączy w sobie miękkość tradycyjnego ciasta z delikatnym, słodkim smakiem. Z jego przygotowaniem poradzi sobie każdy, nawet jeśli dopiero zaczyna swoją przygodę z pieczeniem. Dzięki temu przepisowi, w zaledwie kilka minut możesz stworzyć chlebek, który zachwyci smakiem i zapachem. Idealny na śniadanie, podwieczorek czy do kawy, chlebek berliński to szybka alternatywa dla klasycznego pieczywa. Oto, jak przygotować go w prosty i szybki sposób.
Składniki:
300 g mąki pszennej (najlepiej typ 450)
200 ml mleka
50 g masła (roztopionego)
1 jajko
30 g cukru
7 g drożdży instant (lub 15 g drożdży świeżych)
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
1 łyżka mleka do posmarowania wierzchu chlebka
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Najlepiej strzeżony sekret kremowego, pysznego puree ziemniaczanego (to NIE mleko!)
Przepis na domowe bułki
Łyżka na każdy kwiat, który masz w domu: będziesz miał bujny kwiat
Serce pod ochroną: domowa łyżka zdrowia na krążenie, zakrzepy i ciśnienie
Ekologiczne Rozwiązanie na Insekty: Domowa Mieszanka Przeciw Karaluchom, Mrówkom i Komarom
Ciasto makowe z kremem waniliowym i czekoladą (pyszne ciasto arkuszowe, smakuje wyśmienicie, zawsze się sprawdza)
