Wprowadzenie
Sernik to klasyka wśród deserów, którą kochają wszyscy. A jeśli do tradycyjnego przepisu dodasz kremowy ser mascarpone, otrzymasz wypiek, który zachwyci każdego! Dzięki tej odmianie sernik nabiera wyjątkowej lekkości, aksamitnej konsystencji i wyrafinowanego smaku. Idealny na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. Przygotowanie tego sernika jest proste, a efekt końcowy – niezapomniany. Przekonaj się, jak łatwo możesz zrobić sernik z mascarpone, który zaskarbi sobie serca Twoich gości!
Składniki:
Na spód:
200 g herbatników (możesz wybrać digestive lub biszkopty)
100 g roztopionego masła
2 łyżki cukru (opcjonalnie)
Na masę serową:
500 g serka mascarpone
400 g twarogu sernikowego (można użyć twarogu zmielonego lub gotowego do serników)
200 g cukru (najlepiej drobnego)
4 jajka
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
200 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu)
Sok z połowy cytryny
Do dekoracji:
Świeże owoce (truskawki, maliny, borówki) lub polewa czekoladowa
Cukier puder (opcjonalnie)
Włóż 1 plastikową torbę do pralki: co stanie się z praniem po 30 minutach?
Ser domowy z 1 litra mleka, połówki cytryny i 1 jogurtu
Zalety wazeliny i dlaczego nawet najbogatsi ludzie stosują ją na swoich oknach
Naturalny napój odchudzający: ciepła woda, ocet jabłkowy, imbir i cytryna
Oto, co dzieje się z Twoim ciałem, jeśli jesz jajka każdego dnia
Jak pielęgnować falangium – roślinę oczyszczającą powietrze w Twoim domu
