Wprowadzenie
Majonez z awokado to świetna alternatywa dla tradycyjnego majonezu. Jest nie tylko lżejszy i mniej kaloryczny, ale także pełen cennych składników odżywczych, takich jak zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały. Ta zdrowa wersja majonezu doskonale pasuje do kanapek, sałatek czy warzyw jako dip, oferując przy tym wyjątkowy smak i kremową konsystencję.
Składniki:
1 dojrzałe awokado
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Szczypta soli i pieprzu
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie dla wyrazistszego smaku)
1–2 łyżki wody (do regulacji konsystencji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie awokado: Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i łyżką wyjmij miąższ.
Blendowanie: Włóż miąższ do blendera lub wysokiego naczynia, dodaj sok z cytryny, oliwę, czosnek, sól, pieprz i musztardę.
Miksowanie: Blenduj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję. W razie potrzeby dodaj wodę, aby uzyskać odpowiednią gęstość.
Sprawdzenie smaku: Dopraw według uznania, dodając więcej soli, pieprzu lub soku z cytryny.
Czosnek: Twoja naturalna broń przeciwko infekcjom – 12 sprawdzonych korzyści i łatwe zastosowania
Kurczak Cordon Bleu Tetrazzini
Dlaczego pająki atakują Twój dom (i jak naturalnie je odstraszyć)
Jak przywrócić życie zamierającej orchidei – sekretna mikstura, która działa natychmiast
Ceniony za swój pieprzny smak, rukola, znana również jako rokietta lub rukola, jest czymś więcej niż tylko smacznym składnikiem sałatki.
„Moc Rośliny, Którą Wszyscy Znają, Ale Mało Kto Docenia: 8 Zaskakujących Faktów”
