Wprowadzenie
Majonez z awokado to świetna alternatywa dla tradycyjnego majonezu. Jest nie tylko lżejszy i mniej kaloryczny, ale także pełen cennych składników odżywczych, takich jak zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały. Ta zdrowa wersja majonezu doskonale pasuje do kanapek, sałatek czy warzyw jako dip, oferując przy tym wyjątkowy smak i kremową konsystencję.
Składniki:
1 dojrzałe awokado
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Szczypta soli i pieprzu
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie dla wyrazistszego smaku)
1–2 łyżki wody (do regulacji konsystencji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie awokado: Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i łyżką wyjmij miąższ.
Blendowanie: Włóż miąższ do blendera lub wysokiego naczynia, dodaj sok z cytryny, oliwę, czosnek, sól, pieprz i musztardę.
Miksowanie: Blenduj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję. W razie potrzeby dodaj wodę, aby uzyskać odpowiednią gęstość.
Sprawdzenie smaku: Dopraw według uznania, dodając więcej soli, pieprzu lub soku z cytryny.
Zupa z pokrzywy to cudowny środek oczyszczający krew. Sprawdź co zrobić, aby smakowała wyśmienicie!
Znalazłem w kuchennej szufladzie malutki czerwony przedmiot, który wygląda jak grzebień i ma długie metalowe zęby. Czy wiesz, co to jest?
Niebiańskie rogaliki z orzechami laskowymi: klasyk, któremu nie można się oprzeć, na każdą porę roku
Chrupiące Kieszonki Ziemniaczane: Pyszna Przekąska, Którą Możesz Jeść Codziennie
Uwaga, jeśli mieszkasz w tych departamentach, w tych dniach pogoda będzie się mocno załamywać…
Wielkanocna Sałatka w 15 Minut: Prosty Przepis na Świąteczne Smaki
