Wprowadzenie:
Chrupiące frytki z pysznym, kremowym sosem serowym to klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody. To idealne danie zarówno na wieczór filmowy, spotkanie z przyjaciółmi, jak i szybki, ale satysfakcjonujący posiłek w domowym zaciszu. W tym artykule podpowiemy, jak przygotować frytki o idealnej teksturze i sos serowy, który zachwyci każdego miłośnika serowych smaków.
Składniki:
Na frytki:
4 duże ziemniaki (np. odmiana mączysta, idealna do smażenia)
2 litry oleju roślinnego do smażenia
Szczypta soli do smaku
Na sos serowy:
200 ml mleka (pełnotłustego lub półtłustego)
150 g sera cheddar (startego)
1 łyżka masła
1 łyżka mąki pszennej
1/2 łyżeczki musztardy (opcjonalnie)
OD BÓLU DO PANIKI: Skarga małej dziewczynki na ból brzucha przeradza się w koszmar. Matka zabiera ją do lekarza, a kiedy
Nie miałem pojęcia
10-minutowe ciasto jabłkowe z budyniem waniliowym, które doprowadza świat do szaleństwa
Sernik na spodzie z herbatników
Idealny pleśniak
Eksploduj z zapałem! Odkryj nieodparte wenezuelskie quesillo
