
Wprowadzenie:
Chrupiące frytki z pysznym, kremowym sosem serowym to klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody. To idealne danie zarówno na wieczór filmowy, spotkanie z przyjaciółmi, jak i szybki, ale satysfakcjonujący posiłek w domowym zaciszu. W tym artykule podpowiemy, jak przygotować frytki o idealnej teksturze i sos serowy, który zachwyci każdego miłośnika serowych smaków.
Składniki:
Na frytki:
4 duże ziemniaki (np. odmiana mączysta, idealna do smażenia)
2 litry oleju roślinnego do smażenia
Szczypta soli do smaku
Na sos serowy:
200 ml mleka (pełnotłustego lub półtłustego)
150 g sera cheddar (startego)
1 łyżka masła
1 łyżka mąki pszennej
1/2 łyżeczki musztardy (opcjonalnie)
Ciasto Frangipane: Przepis
Ziemniak może uratować Ci życie w samochodzie
Pulpety faszerowane warzywami i serem
Dlaczego warto powiesić w ogrodzie siatkowy worek ze skorupkami jajek
Najczęstsze błędy, które popełniamy podczas gotowania fasoli Fava i jak ich unikać
Podwójny podbródek: 3 proste sposoby, aby pozbyć się go bez operacji