Wprowadzenie
Ziemniaki to jeden z najbardziej uniwersalnych składników w kuchni, który potrafi zaskoczyć swoją wszechstronnością. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować pyszne danie z dwóch ziemniaków, które jest nie tylko tanie, ale również niezwykle smaczne – zdecydowanie lepsze niż klasyczne frytki! Prosta receptura, wyrazisty smak i chrupiąca konsystencja sprawiają, że pokochasz ten przepis od pierwszego kęsa.
Składniki
2 średniej wielkości ziemniaki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka mąki pszennej
1 łyżeczka mielonej papryki (słodkiej lub ostrej – do smaku)
Szczypta soli
Szczypta pieprzu
Opcjonalnie: ulubione zioła (np. rozmaryn, tymianek)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ziemniaków:
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki (ok. 3-4 mm). Możesz użyć tarki lub mandoliny, aby uzyskać równe kawałki.
Marynowanie:
Przełóż plasterki do miski. Dodaj oliwę z oliwek, mąkę, mieloną paprykę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby każdy plasterek był równomiernie pokryty przyprawami.
🩺 8 oznak, że Twoje ciało woła o pomoc – nie ignoruj tych cichych sygnałów SOS 💬⚠️
Lekarz ma wiadomość dla każdego, kto budzi się między 2:00 a 3:00 w nocy
Kobieta odwiedza chłopaka, żeby zrobić mu niespodziankę, żona, o której istnieniu nie wiedziała, otwiera drzwi – Historia dnia
Ciasto Snickers: Przepis na Wyjątkowy Deser Krok Po Kroku
Soda oczyszczona i liść laurowy – stara metoda babć, która nie zasługiwała na zapomnienie
Dżem malinowo-banowy – Nowy i smak!
