Czy kiedykolwiek martwisz się, czy nadal można zjeść pojemnik mleka lub paczkę kurczaka, których data ważności minęła? Zrozumienie tych dat jest niezbędne. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) daty ważności są bardziej związane z jakością niż bezpieczeństwem.
Rozszyfrowanie dat przydatności do spożycia
Opakowania żywności często zawierają takie terminy, jak „Najlepiej spożyć przed”, „Należy spożyć przed” i „Sprzedać przed”, co może być mylące i prowadzić do marnowania żywności. Etykiety te wskazują, jak długo żywność zachowa swoją jakość, a nie kiedy stanie się niebezpieczna. Oto krótkie podsumowanie:
„Najlepiej spożyć przed”: Ta data wskazuje, kiedy produkt powinien osiągnąć najlepszy smak i jakość.
„Należy spożyć przed”: Odnosi się do przewidywanej przez producenta ostatecznej daty optymalnej jakości.
„Sprzedać przed”: Nie jest to data bezpieczeństwa, ale wytyczna dotycząca tego, jak długo produkt powinien być eksponowany w sklepach.
Ograniczanie marnowania żywności
Naturalny pogromca zatorów – skuteczniejszy niż maszyna!
Ogromne pomidory w ogrodzie, to szaleństwo: wystarczy łyżka tego składnika | Wszyscy ogrodnicy to robią
Najlepszy naturalny środek na przeziębienie: pomiń leki i wylecz się szybciej
Lekarze ujawniają, jak często wstawanie w nocy, aby oddać mocz, jest normalne w zależności od wieku
Nie wyrzucaj zużytych torebek herbaty! Oto ich ukryte wartości i sposoby ponownego wykorzystania
Ten Prostym Trikiem Przechowasz Czosnek Świeży Przez Cały Rok – Szokująca Sztuczka Szefów Kuchni!
