Ciasteczka z papryką to wytrawne frollini o lekko pikantnym smaku, doskonałe jako przekąska na początek posiłku, na aperitif lub podczas świątecznego bufetu. Dzięki papryce mają delikatnie różowy kolor, a ich krucha i delikatna konsystencja sprawia, że świetnie komponują się z wędlinami, serami, hummusem lub pâté.
Składniki
Jajko: 1 szt.
Papryka w proszku: 2 g
Imbir w proszku: 1 g
Oliwa z oliwek extra virgin: 30 g
Mąka pszenna typ 00: 60 g
Mąka z ciecierzycy: 50 g
Skrobia ziemniaczana: 20 g
Soda oczyszczona: 2,5 g
Sól: do smaku
Dodatkowo:
🚫🧴 Czego NIE czyścić octem? 🧽❌
Liść laurowy: sekret natury na młodzieńczą skórę bez zmarszczek!
„Jak cieszyć się świeżym pieczywem codziennie – Prosty sposób bez użycia
Tiramisu z Białą Czekoladą i Truskawkami – Elegancki Deser w Nowoczesnej Odsłonie
Szybkie wybielanie fug przy użyciu nadtlenku wodoru
Jest tak pyszne, że gotuję je codziennie! Sekretny przepis, który restauracje przed nami ukrywają
