Wprowadzenie:
Chleb to jeden z podstawowych produktów w naszej diecie, ale często kupowanie gotowego chleba z supermarketu wiąże się z dodatkami, konserwantami i wysoką ceną. Dlaczego więc nie zrobić chleba samodzielnie w domu? Ten przepis to prawdziwa rewolucja – bez ugniatania, bez jajek, bez masła i bez trudnych technik. Wszystko, co musisz zrobić, to wymieszać składniki, poczekać, aż ciasto urośnie, a potem upiec – gotowe! Prosty, tani, zdrowy i pyszny chleb, który możesz przygotować w zaledwie kilka kroków. Przekonaj się, jak łatwo możesz cieszyć się świeżym, domowym pieczywem każdego dnia
Składniki:
400 g mąki pszennej (najlepiej typu 750 lub pełnoziarnista)
10 g suchych drożdży (lub 20 g świeżych drożdży)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
350 ml letniej wody
2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie)
1 łyżka octu jabłkowego lub soku z cytryny (opcjonalnie – poprawia konsystencję)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie zaczynu:
W misce wymieszaj ciepłą wodę (nie gorącą) z cukrem i drożdżami. Pozostaw na około 5-10 minut, aż drożdże zaczną działać i zaczyn pojawi się na powierzchni (powinna pojawić się piana).
5 sytuacji, w których nigdy nie powinieneś brać prysznica, niezależnie od tego, jak bardzo jesteś brudny – uważaj na udar
smakowita, fantastyczna kanapka z sałatką z kurczaka
Batony z sernikiem churro
Dodaj sól do skórek pomarańczy i przestań marnować pieniądze: Domowy game changer
15 zalet malwy zwyczajnej artykuł w komentarzu
Czas się rozwieść!: Wiadomość na moim torcie rocznicowym doprowadziła mnie do szokującej prawdy
