Wprowadzenie: Rolada czekoladowa to jeden z tych deserów, który nigdy nie wychodzi z mody. Delikatne ciasto czekoladowe, idealnie zwinięte z puszystym nadzieniem, sprawia, że jest to doskonała propozycja na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po bardziej eleganckie przyjęcia. Dzięki swojej uniwersalności i wyjątkowemu smakowi, roladę pokocha każdy, kto choć raz spróbuje tego klasycznego wypieku.
Składniki:
4 jajka
100 g cukru
70 g mąki pszennej
30 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200 ml śmietany 30%
100 g czekolady gorzkiej
1 łyżeczka cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: Jajka ubij z cukrem na puszystą masę. W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie dodaj suche składniki do ubitych jajek, mieszając całość szpatułką.
Pieczenie: Przygotuj blachę do pieczenia (najlepiej wyłożyć ją papierem do pieczenia). Wylej ciasto na blachę i wyrównaj. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 10-12 minut.
Żelki malinowe i limonkowe – 3 proste kroki do zdrowia
Czy zauważyłeś 5 różnic pomiędzy tymi dwoma obrazkami?
Ciasto jogurtowe greckie bez mąki ze 100 g proszku budyniowego
4 składniki: cytrynowy kremowy sernik na ciasto
Jak zrobić dżem z 2 marchewek i 2 pomarańczy bez cukru: pyszny i łatwy
Łatwy Sago Owocowy: Każdy pokocha ten deser
